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Weihnachten

Weihnachtssterne aus Germteig

Weihnachtssterne aus Germteig

dekoratives Rezeptbild

Zutaten

500 g Backfein Mehl
80 g Zucker
80 g Butter
30 g Germ
3 Eier
250 g Topfen
abgeriebene Schale einer unbeh. Zitrone
Prise Salz

 

Tipp

Ein Rezepttipp aus der Kinderwerkstatt Grieskirchen!

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Zubereitung

Aus den Zutaten eine Germteig zubereiten. Topfen und Zitrone unter den Teig geben und gehen lassen.
Anschließend den Teig fingerdick ausrollen, Sterne ausstechen und noch einmal gehen lassen.
Die Sterne in Fett ausbacken und zum Schluss mit Staubzucker bestreuen.

Tipp

Ein Rezepttipp aus der Kinderwerkstatt Grieskirchen!

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