Schneeballen
Schneeballen
Zutaten
4 dag Butter
1 Dotter
7 dag Zucker
20 dag Maizena
ca. 1Eßlöffel Milch
1/2 Pak.Backpulver
1 Pkg.Vanillezucker
Für die Creme
7 dag Butter
7 dag Zucker
1 Pak. Vanillezucker
1 Kaffeelöffel guten Mokka
Tipp
Falls der Teig zu trocken ist,etwas Milch dazugeben,aber sparsam sein.
Zubereitung
Alle Zutaten auf dem Brett zu einem weichen, aber trockenen Teig verarbeiten, kleine Kugeln formen in der Mitte durchschneiden und bei Mittelhitze zartgelb backen.
Zwei hälften mit Creme zusammen setzen.
