Heidelbeermuffins
Heidelbeermuffins
Zutaten
25 dag Backfein Mehl
1 Pkg. Backpulver
1 Prise Salz
8 dag Butter
2 Eier
1 Becher Sauerrahm
15 dag Zucker
10 dag Heidelbeeren
1 Pkg. Backpulver
1 Prise Salz
8 dag Butter
2 Eier
1 Becher Sauerrahm
15 dag Zucker
10 dag Heidelbeeren
Tipp
Zubereitung
Mehl mit Backpulver und Salz versieben. Eier verquirlen und mit Rahm, Zucker und zerlassener Butter vermischen. Mehl dazugeben und ca. 10 Minuten rühren. Die Heidelbeeren locker untermengen.
Ca. 30 Min. bei 200 °C backen.
Ca. 30 Min. bei 200 °C backen.
