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Kokoskugeln

Kokoskugeln

Zutaten

37 dag Staubzucker
25 dag Butter
25 dag Kokosflocken
7 dag Kakao
2 Eier
2 EL Rum
1 TL löslichen Kaffee

Konfektförmchen

Zubereitung

Staubzucker und Butter schaumig rühren. Die restlichen Zutaten einrühren, aber nur die Hälfte der Kokosflocken. Masse 30 Minuten kalt stellen. Kleine Kugeln formen,in Kokosette wälzen und in Konfekttassen setzen. Kühl aufbewahren.

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