Weihnachtssterne
Weihnachtssterne
Zubereitung
Aus diesen Zutaten einen Teig bereiten, kneten und auswalken.
2 Eiklar zu Schnee schlagen mit 20 dkg Zucker zu einer dicken Masse rühren, auf den ausgewalkten Teig streichen, Sterne ausstechen und backen.
Jeweils 2 Sterne mit Marmelade bestreichen und zusammensetzen.