Rezepte nach Alphabet

Obstkuchen

Zutaten:

3 Eier
15 dag Zucker
1 Pkg. Vanillezucker
10 dag glattes Mehl
5 dag Maizena
1/2 Pkg. Backpulver
Obst (Äpfel, Zwetschken oder Marillen)

Zubereitung:

Eier mit Zucker schaumig schlagen. Mehl, Maizena und Backpulver unterheben.
Die Masse in eine Tortenform geben mit Obst belegen bei 170 Grad ca. 25min backen.