Rezepte nach Alphabet
Ananas-Curry Salat
Zutaten:
3 Hühnerbrüste
Brathuhngewürz
1 große Dose Ananas
2 kleine Packerl Pinienkerne
blaue Weintrauben
500g Joghurt 1%
4-6 EL Light Mayonaisse
Curry
evtl. Pfeffer
Zubereitung:
Fleisch würfelig schneiden, mit Brathuhngewürz vermischen,anbraten und abkühlen lassen. Joghurt und Mayonaisse vermischen, Ananas, Pinienkerne, halbierte Weintrauben und Fleisch dazumischen, abschliessend mit Curry und Pfeffer würzen.
