Rezepte nach Alphabet

Gugelhupf 7 Minuten

Zutaten:

1/2 Päckchen Backpulver
4 Eier
100 g geriebene Nüsse
200 g Backfein Mehl
1 Pkg. Vanillinzucker
1/8 Liter Wasser
250 g Zucker
1/8 Liter Öl

Zubereitung:

Eier, Öl, Zucker, Nüsse und Vanillinzucker 7 Minuten rühren. Die Hälfte des Mehls abwechselnd mit Wasser einrühren, anschließend das restliche Mehl mit Backpulver. In Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Rohr bei 180°C ca. 1 Stunde backen.