Rezepte nach Alphabet

Kaffee Roulade

Zutaten:

Teig:
5 Eier
20 dag Staubzucker
15 dag gerieb. Nüsse
7 dag Backfein Mehl
5 EL Kaffee

Fülle:
500 ml Schlagobers

Glasur:
Kaffee und Staubzucker zu einer Glasur rühren

 

Zubereitung:

Kuchen auf Blech backen und noch warm einrollen. Mit Schlag füllen und mit der Kaffeeglasur glasieren.
Verzierung: Schoko-Moka Bohnen und Schlag