Rezepte nach Alphabet
Eierlikörkuchen
Zutaten:
5 Eier
25 dag Staubzucker
2 P. Vanillezucker
1/4 l Öl
1/4 l Eierlikör
12,5 dag Backfein Mehl glatt
12,5 dag Maizena
1 P. Backpulver
Zubereitung:
Ganze Eier, Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren.
Öl und Eierlikör dazu geben. Mehl, Maizena und Backpulver beimengen.
Die Masse in eine Form füllen und im vorgeheizten Rohr bei ca. 150°C Heißluft etwa 30-40 Minuten backen.
