Rezepte nach Alphabet

Omas Bärenpratzen

Zutaten:

20 dag Nüsse
15 dag Butter
12 dag Zucker
Vanillinzucker
20 dag Backfein Mehl
½ Päckchen Backpulver
3 Eier
Zitronenschale

Zubereitung:

Butter, Zucker, Vanillinzucker, Zitronenschale und Eier schaumig rühren, dann Nüsse und das mit Backpulver vermischte Mehl einmengen, den Teig in die gefetteten Formen geben und backen. Erkaltet mit Staubzucker bestreuen.
Ca. 12 - 15 Min. bei 180°C backen