Zutaten:

125 g Butter
125 g Zucker
1 Ei
1 Essl. Milch
250 g Backfein Mehl
60 g handierte Früchte (Mix)
100 g Schokolade
1/2 Pak. Backpulver
1 Pak. Vanillezucker

Zubereitung:

Butter,Zucker,Vanillezucker und Ei schaumig rühren. Nach und nach Mandeln und Schokolade beigeben. Mehl mit Backpulver vermischen und Milch unter heben. Mit Löffel kleine Häufchen auf das Backpapier setzen, oder auf kleine Oblaten setzen und bei 180°C im vorgeheizten Rohr ca.10 Minuten backen.