Rezepte nach Alphabet
Nougat-Taler
Zutaten:
225 g kalte Butter
100 g Staubzucker
1 Pak. Vanillezucker
3 Dotter
2 Msp. Zimt
250 g Backfein Mehl glatt
40 g Kakaopulver
1 TL Backpulver
125 g geröstete geriebene Haselnüsse
Glasur
200 g Nougat od. Nutella
Schokoladeglasur
Zubereitung:
Zutaten für den Teig verkneten, 1/2 Std. kühl rasten lassen. Den Teig 3mm dick ausrollen und mit einem runden Ausstecher kleine Taler ausstechen. Bei 180°C ca. 8 Min. backen .Ausgekühlt mit Nougat oder Nutella zusammmensetzen.
Die Hälfte in Schokolade tunken
