Rezepte nach Alphabet

Energiebälle

Zutaten:

150 g Dinkelflocken
150 g Haferflocken
100 g ger. Mandeln
70 g kleingehackte Trockenfrüchte (Feigen,Rosinen,..)
70 g Butter
2 EL Honig
1 EL Ahornsirup
200 ml Apfelsaft
2 TL Kakaopulver
1/4 TL Zimt
1/4 TL Kardamom
Prise Salz
1/4 TL Vanillepulver

Kokosflocken zum Wälzen

Zubereitung:

Honig in heißer Pfanne aufschäumen, Flocken anrösten, die Butter in den warmen Flocken zergehen lassen.
Übrige Zutaten unterrühren, durchkneten und kleine Bällchen formen.
In Kokosflocken wälzen und bald verspeisen. Gutes Gelingen!
Tipp:
Am Besten im Kühlschrank aufbewahren.
Dies ist ein Rezept nach den 5 Elementen und gibt dem Körper viel Energie.