Rezepte nach Alphabet
Becher-Muffins, superschnell
Zutaten:
1 Becher Joghurt
2 Becher Mehl
1/2 Becher Zucker
1/4 Becher Öl
1 Pkg. Vanillezucker
1 Pkg Backpulver
je nach Geschmack: Schockostücke, Heidelbeeren, Nüsse ... in den Teig mischen
Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren. Muffinsformen zu Hälfte füllen und bei 180 Grad im vorgeheizten Rohr hellbraun backen. Nach belieben verzieren.