Rezepte nach Alphabet
Gefüllte Kakaohütchen
Zutaten:
125 g Butter125 g Staubzucker
1 Ei
1 Eiweiß
225 g Backfein Mehl
2 gehäufte EL Kakao
1 Glas Nutella
Zubereitung:
Die Butter schaumig rühren. Staubzucker, Ei und Eiweiß dazugeben und alles zu einer dicken Creme schlagen. Mehl und Kakao miteinander vermischen und unter die Creme rühren. Den Teig in den Spritzbeutel füllen.Durch eine Rosettentülle kleine runde Tupfen spritzen. Bei 180°C ca. 12 Minuten backen. Immer zwei Hütchen mit Nutella zusammen setzen und kühl aufbewahren.
