Rezepte nach Alphabet

Obstkuchen

Zutaten:

30 dag Backfein Mehl griffig
30 dag Staubzucker
12 dag Öl
1/8 l Wasser
4 ganze Eier
1/2 Pkg. Backpulver
etwas Rum

Obst der Saison (Marillen, Zwetschken, Kirschen)

Zubereitung:

Alles in einer Schüssel gut verrühren.
Backpapier auf ein Blech, Teig darauf und mit Obst nach Wahl belegen.
Den Kuchen bei mittlerer Hitze ca. 25 Minuten backen.