Nach Saison
Ameisengugelhupf
Zutaten:
25 dag Butter18 dag Zucker
25 dag Backfein Mehl
4 Eier
1 Pkg. Vanillezucker
1 Pkg. Backpulver
½ Tasse Schokostreusel
¾ Tasse Eierlikör
¼ Tasse Rum
Zubereitung:
Schnee schlagen; Butter, Zucker, Vanillezucker, Dotter schaumig rühren; Eierlikör, Rum und Schokostreusel unterheben; Mehl, Backpulver und Schnee unterheben.Bei Ober- und Unterhitze mit 180°C ca. 40 Minuten backen.
