Backen mit Kindern

Gebackene Mäuse

Zutaten:

250 g Backfein Mehl griffig
250 g Topfen
3 Eier
4 EL Zucker
1 Pkg. Backpulver
1 Pkg. Vanillezucker
Rosinen, nach Belieben
Zucker
Zimt
Fett zum Ausbacken

Zubereitung:

Mehl mit Backpulver vermengen. Die restlichen Zutaten einrühren. Mit einem Esslöffel "Mäuse" ausstechen und langsam goldgelb ausbacken. Mit Zucker und Zimt bestreuen.