Kuchen, Kekse & süße Mehlspeisen

Benco Kuchen

Zutaten:

1 Becher Sauerrahm
1 Becher Staubzucker
1 Becher geriebene Haselnüsse
3/4 Becher Benco
4 ganze Eier
1 Becher Backfein Mehl griffig
1 Pkg. Bachpulver
1/2 Becher Öl

Zubereitung:

Eier, Zucker schaumig rühren, Öl langsam dazu, Nüsse, Benco, dann Mehl mit Bckpulver vermischt dazu und bei Heißluft 160 ° backen. (Nadelprobe)
Fertig.
Tipp: