Backen mit Kindern

Kindergartenkuchen

Zutaten:

5 Eier
200 g Rohrzucher
200 g Backfein Vollkornmehl
1/2 Pkg. Backpulver
1 Pkg. Vanilinzucker
1/8L Wasser
1/8L Öl

Zubereitung:

Eier u. Zucker in eine Schüssel geben u. mit dem Handmixer zur einer hellen schaumigen Masse schlagen, danach die anderen Zutaten dazu mixen. Die Form fetten und mit Mehl ausstäuben. Den Teig in die Form füllen und glatt streichen. Den Kuchen im Ofen 40-45 min backen bei 170°C.