Backen mit Kindern

Kekse - OVOKEKS

Zutaten:

Zutaten:
• 150 g Biobutter
• 150 g geriebene Schokolade
• 150 g Staubzucker
• 25 g Haberfellner Weizenmehl
• 25 g Ovomaltine
• 250 g geriebene Haselnüsse

Zubereitung:

Zubereitung
Butter schaumig rühren, geriebene Schokolade, Staubzucker, Weizenmehl, Ovomaltine, geriebene Haselnüsse darunter rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Daraus kleine Kugerln formen und diese 1/2 Stunde zum Kühlen in den Kühlschrank stellen. Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech drücken. Ca. 20 Min. bei 160°C backen. Ausgekühlt eine Hälfte in zerlassenen Schokolade tunken.