Rezepte nach Alphabet

Erdbeerschifferl für eine Kinderjause

Zutaten:

150 g Backfein Mehl
100 g Butter
50 g Staubzucker
Salz
fein geriebene Zitronenschale
2 Eigelb
etwas weiche Schokoloade
Erdbeeren
einige Zahnstocher
kleine ausgeschnitteene Segel aus Buntpapier

Zubereitung:

Mehl und Butter abbröseln, die übrigen Zutaten einmischen und rasch zu einem glatten Teil kneten. Dann den Mürbteil dünn ausrollen, damit Schifferlformen auslegen und hell bakcen. Böden der gebacknenen Schifferl mit warmer Schokolade einstreichen, mit Erdbeeren belgen und mit buntem Segeln besetzen.
Tipp:
Tolle Überraschung für Kinderparty !