Rezepte nach Alphabet

Nudelsalat mit Tunfisch, Mais und Mozarella

Zutaten:

1 Dose Tunfisch
1 Dose Mais
1 Mozarella
1/2 kg Nudeln
1 Becher Rahm
1 Becher Jogurt
1 Kräutersackerl wie Petersilie und Schnittlauch

Zubereitung:

Die Nudeln kochen danach abkühlen lassen in der Zwischenzeit Mais mit Tunfisch, Rahm, Jogurt, dem Salatsackerl, den frischen Kräutern und den geschnittenen Mozarella durchmischen. Wenn die Nudeln kühl sind, alles miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp:
Nudeln in Suppe kochen, dann werden sie schmackhafter danach nicht mit kalten Wasser abschrecken, nur abseihen