Rezepte nach Alphabet

Mohn- oder Nusskuchen

Zutaten:

1 Becher Rahm oder Joghurt
1 Becher Backfein Mehl (Weizen- oder Dinkel)
1 Becher Zucker
1 Becher Nüsse oder Mohn (man kann auch Nüsse und Mohn mischen)
1/2 Becher Öl
1/2 Pkg. Backpulver
3 Eier

Zubereitung:

Alle Zutaten gut vermischen und in eine Torten- oder Guglhupfform füllen.
Bei 160 - 180° C ca. 3/4 Std. backen. (Nadelprobe!)