Rezepte nach Alphabet

Zwetschken- / Marillenkuchen

Zutaten:

1 Osana (Butter oder Margarine)
1 ½ Tassen Zucker
1 Pkg. Vanillezucker
4 Eier
3 Tassen Backfein Mehl
1 Pkg. Backpulver
1 Tasse Milch
Zwetschken oder Marillen

Zubereitung:

Dotter und Klar trennen. Klar mit den anderen Zutaten vermischen. Teig schaumig rühren. Schnee schlagen und darunter heben. Bei 200º ca. 40 – 50 min backen.