Rezepte nach Alphabet

Schneeflocken

Zutaten:

250 g Butter
100 g Puderzucker
1 Pkg. Vanillezucker
250 g Stärkemehl
100 g Backfein Mehl

Zubereitung:

Die Butter mit dem Puderzucker zu einer Creme verrühren, Vanillezucker zufügen und zuletzt Mehl und Stärke einarbeiten. Aus dem Teig kleine Kügelchen formen und auf dem Backpapier verteilen. Die Kugeln nun einzeln mit einer Gabel platt drücken und im vorgeheizten Ofen - ca. 180° 10 - 15 Minuten backen.