Rezepte nach Alphabet

Sacherschnitten

Zutaten:

10 dag Butter
40 dag Zucker
2 Eier
3 EL Rum
2 Pkg. Vanillezucker
2 Msp. Zimt
40 dag Backfein Mehl
6 EL Kakao
1 Pkg. Backpulver
2 Tassen Milch

Zubereitung:

Butter, Zucker, Eier, Rum, Vanillezucker und Zimt schaumig rühren und die restlichen Zutaten vorsichtig unterheben.
Rohr vorheizen und bei 180° ca. 25 min. backen, mit Marmelade bestreichen und mit einer Schokoglasur überziehen. (Sacherglasur)