Rezepte nach Alphabet

Saftiger Gugelhupf mit Äpfeln

Zutaten:

25 dag Butter
20 dag Zucker
5 Dotter
5 Eiklar
1 Pkg. Backpulver
20 dag Backfein Mehl
12 dag Nüsse
10 dag geriebene Schokolade
2-3 große Äpfel gerieben

Zubereitung:

Butter, Zucker, Dotter rühren, Nüsse, Mehl, Schokolade und Äpfel dazugeben. Am Schluss den geschlagenen Schnee unterheben und 1 Stunde bei ca.170 Grad backen.