Rezepte nach Alphabet

Haselnussbusserl

Zutaten:

Zutaten
Schnee von einem Ei
5 dag geribene Haselnüsse
2 dag geribene  Schokolade
7 dag Honig oder Zucker
ca. 1/2 Tasse Backfein Mehl
eventuell ganze Haselnüsse zum Verzieren

Zubereitung:

Mehl, Honig/Zucker, Schokolade und Haselnüsse zügig unter den Eischnee heben.
Mit einem Esslöffel die "Gupferl" aufs Blech geben und eventuell mit ganzen Nüssen verzieren.
Langsam bei mittlerer Hitze backen.