Rezepte nach Alphabet

Witwenküsse

Zutaten:

3 Eiklar
10 dag Zucker
1Teelöffel Zimt
10 dag Nüsse
je 5dag Aranzini und Zitronat
1-2 Esslöffel Mehl

Zubereitung:

Eiklar und Zucker über Dunst schaumig schlagen restlichen Zutaten unterheben aufs Blech kleine Häufchen setzen bei 120-150°C ca 1Stunde backen.