Rezepte nach Alphabet

Pariser Nüsse

Zutaten:

Für den Mürbteig
30 dag Backfein Mehl
30 dag Butter, echte Butter verwenden, keine Margarine
15 dag Staubzucker
15 dag Nüsse

Für die Creme
12,5 dag Butter Zimmertemperatur
1-2 Tl Kochkakao
1/2 Stamperl Rum
Nußformen ca. 20-30 Stück

Zubereitung:

Aus obigen Zutaten einen Mürbteig bereiten. Ein wenig Teig in die leicht gefetteten Nußförmchen füllen und bei 200° C 10 min backen. Noch warm aus der Form klopfen und auskühlen lassen. Mit der Creme zusammensetzen und mit Staubzucker betreuen.