Rezepte nach Alphabet

Hausfreund

Zutaten:

3 Dotter
3 Eiklar
15 dag Zucker
15 dag Backfein Mehl
15 dag Nüsse
15 dag Rosinen
etwas Schokolade kl.geschnitten
kleines Blech

Zubereitung:

In den Schnee werden Zucker,Dotter,Mehl und die anderen Zutaten eingerührt,auf ein befettetes Blech gestrichen und bei ca.180° C goldgelb gebacken.

Tipp:

Nicht zu dunkel backen,sonst wird er zu hart.