Nach Saison

Brownies

Zutaten:

100 g Bitterschokolade
100 g Butter
3 Eier
80 g gehackte Nüsse
150 g Backfein Mehl
250 g Zucker

Zubereitung:

Schokolade raspeln und mit Butter schmelzen, von der Platte nehmen, Eier, Nüsse, Zucker, Mehl, Salz in die Schokolade rühren.
Kleines Backblech oder kleine Form ca 20x25 mit Backpapier auslegen, aufstreichen und bei ca 170° etwa 15 Minuten backen.
Erkaltet in kleine Schnitten schneiden.
Tipp:
Schmeckt sehr gut mit Vanille Eis.