Nach Saison

Choco Brownies

Zutaten:

250g Butter
50g Kakaopulver
4 Eier
1 Pak. Vaniliezucker
150g Zucker
125g Mehl
100g grob gehackte Nüsse

nach Geschmack 3-4 Rippen Kochschokolade gehackt

Zubereitung:

Butter im Topf zerlassen, alle Zutaten in die zerlassene Butter geben und zu einem Teig verarbeiten. In ein kleines Backblech oder in eine Auflaufform (mit Backpapier auslegen) ca. 2-3 cm verteilen. Bei Ober- und Unterhitze mit 175 °C, 25-30 Min backen.

Tipp:

Wenn Kinder keine Nüsse mögen, kann man  diese auch mit "Minismarties" ersetzen.