Nach Saison

Nußtaler

Zutaten:

250 g Butte
300 g Zucker
1 Pkg. Vanillezucker
375 g Backfein Mehl
1 gestr. TL Backpulver
evt. gerieb. Ingwer dazugeben

Zubereitung:

Butter zerlassen und bräunen,Zucker und Vanillezucker dazugeben und alles schaumig rühren.Mehl und Backpulver dazugeben, alles verkneten, Rollen formen und kalt stellen. Ca. 1 cm Scheiben abschneiden. Mit Ei bestreichen und mit gehackten Nüssen bestreuen.
Bei Heißluft 150° ca.15 Min. backen. Gutes Gelingen!