Nach Saison
Zimtstangerl
Zutaten:
25 dag Backfein Mehl
25 dag Zucker
1 KL Zimt
2 Eier
Anis
Zubereitung:
Mehl, Zucker und Zimt trocken vermischischen, mit den verklopften Eiern verkneten, dünne Rollen formen, in Stücke schneiden, auf Anis wälzen und auf einem befetteten Blech hell backen.
